Hjemmelavet ymerdrys
BY
rosapals
Rosa300 g rugbrød
3 spsk. brun farin
evt. stødt kanel eller lakridspulver
Fremgangsmåde:
Tænd ovnen på 200 grader.
Skær brødet i små tern og vend med brun farin. Fordel rugbrødet på en bageplade med bagepapir og rist det i midten af ovnen i 10-15 min. til det er sprødt. Afkøl rugbrødet, kom det i en blender og kør til brødet ligner drys. Smag evt. drysset til med kanel eller lakridspulver. Opbevar drysset i en beholder med låg.