Cremet majs- og tomatsuppe
BY
Lady1205
Irene1 grøntsags bouillonterning
1 mellemstort løg, finthakket
3 mellemstore tomater, hakket
1 stor ds tomatpuré (140 g)
150 g majs fra dåse/frost
2 ds flåede tomater
2,5 dl fløde
Chilipulver
Evt vand
Creme fraiche
Opvarm olien i en gryde. Bouillonterning smuldres ned i gryden. Løg svitses deri.
Tilsæt samtlige ingredienser - fløde. Suppen koger ca 15 min. Fløde tilsættes og koger med 5 min.
Server med creme fraiche.