Kylling i karrysovs
BY
wiam
Wiam1 løg
3 tsk mild karry
1/2 tsk gurkemeje
Salt,peber, hel
1 dåse kokosmælk
Evt lidt fløde
Maizena (ved behov)
Hak løg og steg i olie eller smør. Tilsæt kyllingestykkerne og krydderierne.
Lad det stege og tilsæt derefter kokosmælk og fløde.
Lad det simre i 30 min ved lav varme.
Serveres med ris og evt peanuts.