Forårsrulle
BY
heidihusum
Heidi Husum Busk(eller svinekød eller kyllingekød)
Hakket kål
Revne gulerødder
Hakket løg
Hakket peberfrugt
Bønnespirer
Soja
Fishsauce
Sukker
Salt, peber
Tyj spring Roll pastry
Æggehvide til samling
Det hele svitses, køles ned (laves evt dagen før) dræn hvis det er for vådt.
Fyld en spsk i forårsrulledejen (vendes med spidsen ind mod dig selv)
Steges i friture 170 grader 6-10 min, eller rigeligt olie på en pande.