Nøddemakroner m. moccacreme
BY
Lady1205
Irene200 g flormelis
200 g blendede hasselnødder
Æggehvide piskes, flormelis piskes i, hasselnødder vendes i.
Sprøjtes ud på bagepapir (tegn evt cirkler på bagsiden af papiret så de bliver lige store. Bages 8-10 min v. 180 grader. Køles af.
Creme:
150 g smør (rigtig smør!)
3 æggeblommer
120 g flormelis
2 tsk cacao
1 tsk kaffepulver
Piskes sammen over vandbad.
Kagerne lægges sammen to og to med creme imellem. Stilles på køl eller fryses.