Oksemørbrad
PORTIONS: STEG
BY
Bentemand
Bent Wolff-Larsen
0
0
5 years ago
Grillet op til 52/54 grader og hvile ca. 10 min. Kom op på 64 grader, da den var dækket til mens den hvilende.
Ville være fint med et par grader mindre, måske hvile uden at være dækket til.