Havretern med nougat

PORTIONS: 40
Havretern med nougat – created on the CHEF CHEF app for iOS gjedig (Gitte Jedig )

BY

gjedig

Gitte Jedig 1
 1
 6 years ago
Dej:
100 g smør
4 1/2 dl havregryn
1 spsk. hvedemel
1 1/2 tsk. bagepulver
1 dl sukker
2 tsk. vanillesukker
2 spsk. lys sirup

Pynt:
100 g blød nougat

Smelt fedtstoffet i en gryde. Bland havregryn, hvedemel, bagepulver, sukker, vanillesukker og sirup i en skål. Tilsæt smørret og rør rundt. Bred dejen ud i en bradepande 20x30 cm (smurt eller med bagepapir). Bag på en rist nederst i en 200 grader varm ovn i ca. 10 min. Varmluft 185 grader i 13 min.
Skær nougat i tynde skiver med en ostehøvl og læg det på den varme kage, så det smelter. Lav mønster med en gaffel og skær kagen i tern. Lad kagen afkøle inden den serveres.

Kan fryses.