Scones med chokolade
PORTIONS: 9
BY
Krusedulle
Tami Maria Kruse
0
0
6 years ago
250 g hvedemel
85 g smør
2 tsk bagepulver
1 tsk vaniljesukker
1 spsk sukker
1,5 dl mælk
1 knivspids salt
70 g mørk chokolade
Tænd ovnen på 200 grader
Bland mel, bagepulver, vaniljesukker, sukker og salt i en skål.
Skær smørret i tern og bland det i melblandingen.
Tilsæt derefter det grofthakkede chokolade.
Rør kold mælk i, så dejen bliver smidig.
Drys mel på bordet og rul dejen ud i ca 1,5 cm højde i et kvardrat.
Del dejen i 3x3 og læg dem på en bageplade beklædt med papir.
Bages i 10-12 min