Trøffeltårn
BY
LouiseLaks
Louise1 pose EASIS chokolade kagemix.
35gr. Kærgården let.
30gr. EASIS hindbær marmelade.
ca. 5gr. rom aroma.
100gr. EASIS marcipan.
85gr. EASIS mørk chokolade.
Fremgangsmåde
Bag Easis kagen efter anvisning på pakken. Når kagen er færdig skal den køle helt af, så moser du den med hænderne sammen med hindbær marmeladen, smag til med rom aromaen til du har den helt rigtige trøffelsmag.
Find formen frem, evt bare muffins forme. Dem jeg har brugt her er fra Www.Bagebixen.dk.
Smelt chokoladen og fyld formene, lad chokoladen stivne inden du fylder med trøffel dej, rul marcipanen ud og kom en tynd skive i bunden af hver. Luk med resten af chokoladen og lad dem køle helt af. Evt. lige en tur i køleskabet eller på frys.
Bank dem løs og værs´go. Serveres med en lille smule hindbær syltetøj på toppen.