Salt-lakrids mandler
Salt-lakrids mandler – created on the CHEF CHEF app for iOS AnnePasgaard (Anne Pasgaard)

BY

AnnePasgaard

Anne Pasgaard 0
 0
 6 years ago
1 1/2 dl vand
2 tsk god salt
1 spsk lakridspulver
200 gr mandler

Opvarm ovnen til 150 grader varmluft.

Hæld vand, salt og lakridspulver på en pande og lad det koge op, imens du pisker lakridsklumper væk. Tilsæt mandler og rør indtil alt vandet er fordampet.

Fordel mandlerne på en bageplade med bagepapir og lad dem tørre i ca 20 min. Rør evt lidt rundt undervejs. Tag dem ud og lad dem afkøle, og drys dem evt. med ekstra lakridspulver inden de kommes i et tætsluttende glas.