Gl.dags kardemommekringler
BY
ChefJane
Jane150 g sukker
1 tsk salt
4-5 tsk kardemomme
150 g margarine
1/2 L mælk
650 g mel
Margarine smeltes og mælken lunes deri, det hældes over gær. Sukker, salt og kardemomme tilsættes. Røres lidt og derefter tilsættes mel.
Hæver ca en time.
Æltes og formes til kringler. Hæver yderligere en halv time og bages ved 200 grader i ca 15 minutter