Pizza på grill

PORTIONS: 4
Pizza på grill – created on the CHEF CHEF app for iOS Bentemand (Bent Wolff-Larsen)

BY

Bentemand

Bent Wolff-Larsen 0
 0
 6 years ago
3 dl koldt vand
2 dl øl
25 gram gær
4 spk. sukker
3-4 spk. olivenolie
300 gram durummel
600 gram 00 mel
1 tsk. Salt
Hæve natten over i køleskab

Husk ikke at komme salt og olie i før dejen er samlet.
Lad den ælte i 10-15 min så kan kan skæres og glinser indeni
Den må ikke æltes efter hævning og ikke rulles ud.