Tun og pasta til de unge
BY
knudasger
Knud Ramian
A.Koge pasta
B. Lave tunfiske sauce
C. Salatservering
Indhold
A.
500 gr. Frisk Pasta
300 gr frosne ærter
3 l vand
4 tsk groft salt
B.
25 gr smør
4 stilke bladselleri i tynde skiver
3 tsk revet citronskal
150 gr flødeost
2 dl vand
1 tsk salt
Peber
2 ds tun i vand
C.
1ps ruccola salat
1. Sæt en stor gryde vand over.
2. Svits bladselleri i smør
3. Sæt flødeost og vand - kog igennem
4. Tag af blusset og tilsæt tun
5. Kog frisk pasta og ærter i 3 min
6. Læg rucola i et fad, hæld pasta over, hæld sovsen med tun til sidst.