Nye kogte kartofler
BY
knudasger
Knud Ramian1 kg nye kartofler
Salt
Fremgangsmåde
1. Skrub eller pil kartoflerne og kom dem i godt saltet vand.
2 skefulde! Det skal være som havvand.
2b. Sæt evt krydderurter til. (Løvstikke, dild)
3. Bring kartoflerne i kog, skru ned indtil kartoflerne koger let og lad dem koge i 5-10 min afhængig af størrelsen.
4. Sluk for dem og lad dem stå til de er møre.
Kilde:
https://opskrifter.coop.dk/artikler/4-tips-til-perfekt-kogte-kartofler
https://www.dr.dk/mad/opskrift/nye-danske-kogte-kartofler