Grillet tun & avocado

PORTIONS: 4 PERSONER
Grillet tun & avocado – created on the CHEF CHEF app for iOS PilElisabeth (Pil Elisabeth Arnild Mortensen)

BY

PilElisabeth

Pil Elisabeth Arnild Mortensen 0
 0
 6 years ago
4 tunbøffer a ca. 125 g 2 modne avocadoer olie til stegning salt og peber 100 g rucola 150 g edamamebøn-ner uden bælg (fra frost) CHIMICHURRI-SAUCE: 1 rødløg 1 fed hvidløg 1 potte basilikum
1 håndfuld bred-bladet persille 1 tsk. tørret oregano · ½ tsk. tørrede chiliflager 5 spsk. olivenolie 2 spsk. sherry-vineddike salt og peber TIL SERVERING: 250 g nudler, gerne fuldkornsnudler