BigMac roulade
PORTIONS: 4
BY
Annesbedstemad
Anne Frederiksen
4
4
6 years ago
500g. Græsk yoghurt (eller skyr)
6 Æg
200g. Revet ost (mozeralla)
500g. Hakket oksekød
Salat, tomat, agurk og løg
En pakke bacon
Dressing efter eget valg (jeg bruger thousand Island, cremefraish eller hjemmelavet)
salt og peber
Sådan laves den:
Pisk yoghurt, æg og revet ost sammen, og hæld ud på en bageplade.
Bag i ovnen ved 180 grader varmluft i 30 min.
Skær salat og grønsager.
Steg oksekød og bacon.
Når bunden er færdig lægges fyld på, jeg har denne rækkefølge: Dressing, oksekød, salat, agurk, tomat, løg og bacon.
Server med det samme.