Vaniliekranse
BY
SusanP
Susan Palmdahl1 vaniliestang
250 g sukker
375 g smør
1 æg
200 g mandler. Blendet til fint mel
500 g mel
Flæk vaniljestang og skrab kornene ud med en lille kniv. Mas kornene og lidt af sukkeret sammen.
Rør vanilje, sukker og det stuetemperede smør sammen. Rør ægget med i blandingen og tilsæt slutteligt mandelmel og hvedemel.
Hæld dejen i sprøjtepose med stjerne og sprøjt straks ud til vaniliekranse på bagepapir. Diameter ca 5 cm.
Bages ved 200 gr i 10-12 min. til de let gyldne.