Fajita pastaret
BY
Annesbedstemad
Anne Frederiksen350 g. pasta
2 kyllingebryst
1 spsk. olie
1 løg
2 fed hvidløg
evt. chili
1 stk. peberfrugt
1,5 spsk. fajitamix
1 dl kogt vand med 1/2 opløst hønseboullion terning
Salt
250 ml. madlavningsfløde
Fremgangsmåde
1. Kog pasta efter anvisningen på pakken.
2. Hak løg og hvidløg. Opvarm en pande og steg det i lidt olie.
3. Skær kylling i strimler, og tilsæt det i panden.
4. Når det er stegt tilsættes fajitamix.
5. Skær nu peberfrugt i strimler og tilsæt på panden.
6. Kog vand og opløs boullionterning. Hæld det på panden, og lad det simre i 3-5 min, så lidt af vandet fordamper.
7. Tilsæt madlavningsfløde og smag til med salt.
8. Når pastaen er kogt hældes vandet fra, hvorefter de hældes i panden. Vend pastaen i saucen og server med det samme.