Golfkage fra Else

PORTIONS: STOR BRADEPANDE
Golfkage fra Else – created on the CHEF CHEF app for iOS SusanP (Susan Palmdahl)

BY

SusanP

Susan Palmdahl 0
 0
 7 years ago
6 æg
500 g sukker
250 g mel
2 tsk vanilje sukker
2 tsk bagepulver
Mandelflager eller hakket hasselnød

1/2 l fløde
1/2 l creme fraiche

Diverse frisk frugt, eks jordbær, kiwi, vindruer

Æg og sukker piskes godt sammen.
Mel, vaniljesukker og bagepulver blandes og vendes i æggeblandingen.
Dejen hældes i en stor bradepande beklædt med bagepapir og drysses med mandelflager/hasselnød.

Bages v 200 gr. nederst i ovnen i 15 min.

Flødes piskes godt stiv inden den blandes forsigtigt med cremefraiche. Smages til med vaniljesukker.
Pyntes med frisk frugt skåret i skiver