Boller

PORTIONS: CA. 30 STK.

LouiseSchmidt

Louise Brylle Schmidt

0
0
6 years ago

[OPSKRIFT]
75 g gær
1 tsk salt
75 g sukker
6 dl mælk
1,5. dl solsikkeolie
1000g mel +/-

[SÅDAN GØR DU]
Gær og salt ligges i skålen til det er opløst. derefter sukker i .
Mælk og olie Varmes op til lillefinger varmt . Derefter i skålen med det andet også tilsættes melet lidt efter lidt til den ikke klister .
Dejen tages ud af skålen når den er færdig , bollerne trilles og på pladen og hæves i ca. En time , pensles lige inden de kommer ind med æg, i ovnen ca 10-12 min på 200 grader .