Makronmuffins
PORTIONS: 1 - 20 STK
BY
mtrapp
Mette
0
0
7 years ago
300 g sukker
3 æg
1 tsk vanillesukker
125 g knuste makroner
125 g hvedemel
125 g smeltet smør
Pisk æg og sukker luftigt sammen, tilsæt vanillesukker. Knus makronerne ned i sukkerblandingen og pisk fortsat. Hvedemel tilsættes lidt efter lidt, og til sidst røres det let afkølede smør i.
Muffinsformene fyldes halvt op og bages i en 200 grader forvarmet ovn i ca. 20 minutter.