Lasagne
BY
Mitkøkken
Sevda3 hvidløg
1 tomat
300-500g fint hakket grønsager
( det man har i køleskabet, på den her måde får man en del grønsager i maden og børnene spiser dem uden at opdage det )
400g hakket oksekød
En pk fuldkorns lasagneplader
500-600g tomatsauce
1 pk mornaysauce
Krydderier
30 g smør
2 spsk olie
1) kom smør og olie i en stor gryde
2) kom den fin hakket løg og hvidløg i og steg dem til de er bløde
3) kom den fin hakket tomat
4 )kom kødet i og lad det små koge i 10-12 min hvor du derefter kommer dine krydderier i
5) kom grønsagerne i og lad det igen små koge i 5-10 min hvor du derefter kommer tomatsaucen i. Efter 10 min kan smag til og tilsæt krydderier i efter behov
Når kødsaucen er kogt kom mornaysaucen i
6) byg lasagnen og bages i ovnen 25-35 min
7) kom revet ost på til den har fået en gylden farve