Stenalderkiks
BY
MajaFaust
Maja Rasmussen1 dl hørfrø
1 dl græskarkerner
1/2 dl sesamfrø
2 spsk chiafrø
2 spsk olivenolie
2 1/2 dl kold vand
2 tsk flagesalt (evt specialsalt)
Bland alle frø.
Hæld olie og vand ved.
Lad trække i køleskab i ca 1/2 døgn.
Del dejen i to dele og tryk hver del ud på et stykke bagepapir på en bageplade i en tykkelse af ca. 1 cm.
Drys saltflager over dejen på de to plader.
Bag i forvarmet oven på midterste rille ved 200 grader i ca 15 min.
Tag ud og skær i firkantede stykker.
Lad kiksene tørre i ovnen i ca 30 min mens den køler ned.