Efterjulemad/thai
PORTIONS: CA 4
BY
bjarnesteen
Bjarne Steen Larsen
0
0
6 years ago
Enten and/kalkun/gris ca3-400g skåret i tern
1 agurk (udkernet)- skåret i skiver
Ca 20 små tomater - skåret i kvarte
2 forårsløg - skåret i skiver
Koriander - efter smag
Peanuts - efter smag
Dressing:
Saft af 2 lime
1 finthakket chili
2 spsk fisch sauce
1spsk sukker
Salt og peber
Bland ingredienserne - ryst dressingen og kom på og bland - pynt med peanuts og koriander