Lenes - Gulerods boller

PORTIONS: 20 STK
Lenes - Gulerods boller – created on the CHEF CHEF app for iOS Lene (Lene Kessler )

BY

Lene

Lene Kessler 1
 1
 8 years ago
1 pk. Gær
3 dl. Vand
3 dl. Mælk
1/2 spsk. Salt (eller 1 tsk)
1 spsk. Sukker
1 dl. Olie eller flydende margarine
Ca 1/2 ltr. Fint revet gulerod
Ca 1 kg. Mel
1 1/2 dl. Solsikkefrø
1 1/2 dl. Hørfrø

Bland det hele ( gerne på maskine). Dejen skal være blød.
Hæver en 1/2 time i skålen (overdækket).
Formes til 20 stk boller (kan lige være på én plade).
Efterhæver 20-30 min (Overdækket).

Bages i en varm ovn, 200 gr. C . 20-25 min.
(160 gr. C. Ved varmluft)