One pot pasta
BY
Isabulla
Isa200 g spaghetti
1 ds hakkede tomater
1 stor håndfuld friske basilikumblade
1 løg, strimlet og finthakket
1 fed hvidløg, finthakket
15-20 cherrytomater, skåret i både
1/2 groftrevet squash
1 tsk oregano
100 g. finthakket chorizo pølse
2,5 dl grøntsagsboullion (eller hjemmelavet kyllingefond)
1 spsk olivenolie
1 tsk salt
friskkværnet peber
Derudover
Frisk parmesan til servering
1 håndfuld friske basilikumblade til anretning