Indonesisk rejesuppe

PORTIONS: 4 PERS
Indonesisk rejesuppe – created on the CHEF CHEF app for iOS Annajungersen (Anna Jungersen)

BY

Annajungersen

Anna Jungersen 0
 0
 9 years ago
1 stort løg (svitses i smør til de er blanke)
3 spsk karry (ikke stærk)
1 dåse flået tomater
1/4 L piskefløde
1 tekrus vand + 1 stor maggi-oksekødssuppe terning
1 dåse ferskner (saften i, ferskner skåret i tern)
1 bæger rejer (lille) (saften tilsættes, rejerne i tilsidst)

Når suppen har simret lidt er den færdig.
Serveres med fint skåret iceberg salat i bunden af tallerknen og evt med flute.