Superfood snackkugler

PORTIONS: 10 STK
Superfood snackkugler – created on the CHEF CHEF app for iOS cillebonnichsen (Cæcilie Bonnichsen)

BY

cillebonnichsen

Cæcilie Bonnichsen 0
 0
 9 years ago
Ingredienser:
• 10 mandler
• 5 hasselnøddekerner
• 1 spsk gojibær
• 1 spsk chiafrø
• 1 spsk hørfrø
• 1 spsk solsikkekerner
• 3 spsk usødet kakaopulver
• 1 spsk stødt gurkemeje
• 1 tsk fintrevet frisk ingefær
• 1 knivspids vaniljepulver
• 6-8 dadler
• Evt kokosmel til drys.

Fremgangsmåde: Alle ingredienser undtagen dadlerne kommes i en minihakker. Kør til det er helt finthakket. Skær dadlerne i mindre stykker og kom dem i minihakkeren med resten af ingredienserne. Kør igen indtil du har en ensartet masse. Måske smuldre det lidt, men der skal kunne samles til en kugle. Hvis ikke - så kom en dadel eller to mere i. Tril til kugler og drys evt med kokos. Nyd nogle stykker og kom resten i køleskabet.