Carbonara

PORTIONS: 2 PERSONER
Carbonara – created on the CHEF CHEF app for iOS pops (Carina Rønne Løkkegaard)

BY

pops

Carina Rønne Løkkegaard 0
 0
 7 years ago
200 g bacon
300 g pasta
70 g parmesan (evt blandet med pecorino)
2 æg
Evt. Bredbladet persille

Streg bacon sprødt. Kog pasta. Bland halvdelen af osten i æggeblandingen. Kom pastaen i baconpanden kom æggemassen på og herefter bacon. Drys med persille og server resten af osten ved siden af.