Charlottes koldhævet boller

PORTIONS: 2-3 PERS
Charlottes koldhævet boller – created on the CHEF CHEF app for iOS pops (Carina Rønne Løkkegaard)

BY

pops

Carina Rønne Løkkegaard 0
 0
 9 years ago
5 dl koldt vand
10 g gær
350 g hvedemel
150 g grahamsmel
2 dl havregryn
1-2 spsk sukker
Lidt salt

Kom gær i vandet og tilsæt havregryn, sukker, salt. Tilsæt melet indtil det er klæbrigt. Dæk med film og sæt det i køleskabet natten over (min. 6 timer)
Kom på bagepapir og sæt i varm ovn 200 grader i ca 30 min.