Nissefryd (glutenfri)
PORTIONS: CA 30 STK
BY
frustrutskørt
Kirsten Lund Bøgedal
0
0
9 years ago
150 g Semper fin el lign fint GF mel
50 g flormelis
105 g smør
1 tsk vanillesukker
25 g hk mørk chokolade
25 g hk mandler
25 g hk cocktailbær
Alle ingredienser æltes sammen og trilles til en 3-4 cm tyk pølse, der pakkes ind i film og lægges på 1 time. Når dejen er kold og hård skæres den i 3-4 mm tykke skiver og bages i 7-9 min ved 200 grader.
Kagerne er færdige når de begynder at brune i kanten.
Køler af på en rist, så de bliver sprøde.