Millionbøf (glutenfri)
PORTIONS: 4-5 PERSONER
BY
frustrutskørt
Kirsten Lund Bøgedal
0
0
8 years ago
500 g hakket oksekød
2 løg
2-3 spsk margarine eller smør
1 oksebouillionterning
3 spsk rismel
2-4 dl vand
Salt og peber
Løget hakkes fint og brunes i margarinen i en gryde. Kødet puttes i og brunes. Boullionterningen puttes i og røres lidt rundt til den opløses.
Rismel røres i og afbages kort. Vandet tilsættes lidt efter lidt, mens sovsen koges op til passende tykkelse.
Serveres med kartoffelmos og syltede rødbeder eller suppehorn og ketchup.