Bami pangang

PORTIONS: 1 GRYDE
Bami pangang – created on the CHEF CHEF app for iOS lottedevos (Lotte)

BY

lottedevos

Lotte 0
 0
 7 years ago
Kød skæres i mundrette stykker(oksekød, el. Svinekød, el. Kylling, el. Små hakkekødboller)
Krydres med
2 spsk soya saus
2 tsk ingefær (eller ingefær pasta, eller frisk ingefær)
1 tsk koriander
Tilsæt 1 spsk tomat pureé

Kød, krydderier i en plastisk pose, lad det stå i køleskabet mindst en time, gerne natten over.

Steg kødet og lad det simre 1 1/2 -2 timer, alt efter kødets kvalitet.

Smag til med salt og peber, og gær sovsen evt tykkere med mel efter behov.