Hindbærsnitter

PORTIONS: 4 STæNGER - SKæRES I SNITTER
Hindbærsnitter – created on the CHEF CHEF app for iOS gjedig (Gitte Jedig )

BY

gjedig

Gitte Jedig 1
 1
 9 years ago
Dej:
600 g mel
500 g bage-OMA
150 g sukker
1 æg

Fyld og pynt:
Hindbærmarmelade
Hvid glasur

Mel, sukker og margarine smuldres sammen og samles med det sammenpiskede æg.

Dejen deles i 8 og trilles til pølser, der rulles ud til lange flade stænger (2 plader).

Bages ved 200 grader til de er svagt gyldne. Varmluft 170 grader ca. 15 min.

Lige når de er kommet ud af ovnen:

Smør hindbærmarmelade på halvdelen af stængerne og glasur på den anden. Læg dem sammen og skær snitter. Kan drysses med krymmel, når glasuren lige er kommet på.