Mint truffle browny (raw)

PORTIONS: CA. 20 SMå STYKKER
Mint truffle browny (raw) – created on the CHEF CHEF app for iOS jBird_jBird (Julie Kessler)

BY

jBird_jBird

Julie Kessler 0
 0
 9 years ago
10 dl dadler
10 dl cashewnødder
1 dl rå cacao
3 spsk kokosolie
7-8 dr pebermynthe

Til pynt/topping:
1 dl Kokos
1 dl Spearmintblade

Cashewnødder males til mel og alle ingredienser blandes til en ensartet, sammenhængende dej. Dejen trykkes ud i en springform i den ønskede tykkelse (ca. 3 cm).

Kokos og spearmintblade "pulveriseres" i en minihakker og det grøn/hvide pulver drysses over kagen så hele toppen er dækket. Stilles på køl i min. 1 time og er herefter klar til servering. Mmm - after eight :)