Lchf knækbrød

PORTIONS: CA 15 STK
Lchf knækbrød – created on the CHEF CHEF app for iOS frustrutskørt (Kirsten Lund Bøgedal)

BY

frustrutskørt

Kirsten Lund Bøgedal 0
 0
 9 years ago
1 dl vand
100 g hørfrø
50 g sesamfrø
100 g solsikkekerner
50 g græskarkerner
50 g olie
1/2 dl vand
2 tsk salt

Hørfrø røres sammen med 1 dl vand. Lad stå 10-15 min så hørfrøene gelerer.
Tilsæt de øvrige ingredienser og rør massen godt sammen.
Fordel massen på en bageplade beklædt med bagepapir. Lav riller i massen i passende knækbrøds størrelse, så det er lettere at knække efter bagning.
Bages ved 125 grader i 2 timer eller til det er sprødt.