Koldhævet boller

PORTIONS: 12 STYK
Koldhævet boller – created on the CHEF CHEF app for iOS Dkzflu (Michelle Siegvardsen)

BY

Dkzflu

Michelle Siegvardsen
0
0
5 years ago
3 dl. Vand
50 gram gær
2 spsk olie
Salt
540 gram hvedemel
1 æg
Evt birkes

Rør gæren ud i vandet tilsæt olie og salt. Form 12-14 boller og sæt dem koldt i 8-10 timer med et klæde over. Tage bollerne ud pensel dem med æg og drys birkes på

Bages i en forvarmet ovn ved 250 grader i almindelig ovn i 12-15 minutter