Chiaknækbrød

PORTIONS: CA 10-12 STK
Chiaknækbrød – created on the CHEF CHEF app for iOS frustrutskørt (Kirsten Lund Bøgedal)

BY

frustrutskørt

Kirsten Lund Bøgedal 2
 2
 7 years ago
Inspirationen til denne opskrift kommer fra Jane Faerbers blog Madbanditten.
De er super lækre og hurtige at lave.
Her er et link til opskriften: http://www.madbanditten.dk/2014/09/06/chia-knaekbroed/

1/2 dl chiafrø
1 dl vand
1/2 dl hørfrø
1/2 dl sesam
1 dl græskarkerner
1 tsk salt
1/4 dl sesam-, nødde- eller rapsolie
Evt 0,5 dl vand

Chiafrø og hørfrø gelerer med 1 dl vand i 5 min.
Resten røres i evt med lidt ekstra væske. Bredes tyndt ud på bageplade og forskæres med kniv eller pizzahjul.
Bages ved 160 grader i 1 time.