Syltet chili
PORTIONS: 1 GLAS
BY
A_mess
Allan Hygum Mess
1
1
6 years ago
Køb den mængde chili du vil have af den slags du foretrækker.
Find et glas (helst med patentlåg) der passer til mængden af chili.
Syltelage:
1/2 eddike, 1/2 vand, sukker til du rammer sødmen du vil have. Væske mængden skal ca svare til 1/2 af glasset. Koges op med lidt hvidløg, laurbærblade, sort peber og salt. (Kan i bund og grund tilsætte de krydderier du foretrækker)
Skold glasset med kogende vand og atamon, og put dine chilier i. Hæld den varme lage over og luk glasset til.