Tyrkiske fladbrød

PORTIONS: 4 STK.
Tyrkiske fladbrød – created on the CHEF CHEF app for iOS milles_køkken (Mille )

BY

milles_køkken

Mille
3
3
6 years ago
Ingredienser.

1/2 salathovedet
2 tomater
1 avocado
4 tyrkiske fladbrød eller pitabrød

Dressing.

3 dl. Cremefraiche 18%
1/2 dl. Tomatketchup
1 knsp. Groft salt
Friskkværnet peber

Sådan gør du.

Tænd ovnen på 200 grader
Skyl salatbladende i en balje med koldt Vand, skyl til de er helt fri fra jord. Lad salatbladende dryppe af på et rent viskestykke.
Skyl tomaterne. Og skær dem i tynde både.
Flæk avocadoen og tag kernen ud, og fjern skallen, og skær den i tynde skiver.
Rør alle ingredienserne til dressingen sammen og smag den til med salt og peber.
Bland grønsagerne med dressingen.
Varm brødene i ovnen i ca. 3 min.
Læg salaten midt på brødet og pak det sammen som et kræmmerhus, eller fyld salaten i pitabrødet.

Velbekomme.