Vandbakkelse (glutenfri)

PORTIONS: CA 20 CM Ø
Vandbakkelse (glutenfri) – created on the CHEF CHEF app for iOS frustrutskørt (Kirsten Lund Bøgedal)

BY

frustrutskørt

Kirsten Lund Bøgedal 0
 0
 9 years ago
80 g smør
2 dl vand
100 g schär mix B (el. Semper fin mix)
3 æg

Ovnen tændes på 200 grader.
Vand og smør koges op i en gryde.
Melet tilsættes og røres godt til dejen er blank og slipper ske og gryde.
Æggene røres i.
Smøres ud på en bageplade med bagepapir.
Bages i 20 min.

Kan også laves til vandbakkelsestoppe. Da sættes dejen af med 2 skeer. Bages i 20-30 min. Her er det vigtigt ikke at åbne ovnlågen de første 15-20 min.