Sunde Kyllingenuggets
BY
Hjemmelavetmad
Cecilie75 g saltkiks (af mærket Tuc)
1 spsk kanel
1 spsk stødt barbecuekrydderi
½ tsk stødt chili
600 g kyllingeinderfilet
olivenolie
Sådan gør du:
Tænd ovnen på 225°. Beklæd 2 bageplader med bagepapir.
Læg saltkiksene i en frysepose, og knus dem med en kagerulle, så de bliver til grov rasp.
Kom kanel, barbecuekrydderi og chili i posen, og ryst, så krydderierne fordeles.
Hæld blandingen ud i en dyb tallerken, og vend kyllingestykkerne grundigt heri. Læg dem på den ene bageplade, og dryp hvert stykke med lidt olie.