Tærte med fyld

Tærte med fyld – created on the CHEF CHEF app for iOS bingse (Sasja Binger)

BY

bingse

Sasja Binger
3
3
10 years ago
Tærte dej
3 æg
1 1/2 dl mælk
2 dl creme fraiche
Salt
Pepper
Evt. Lidt parmesan eller andet revet ost.
Fyld efter eget valg f.eks.
- 1 pakke bacon og 3 porrer
- 5-6 små kartofler, 1 pakke skinke og 4 forårsløg

Dejen rulles ud i formen og der prikkes huller i bunden med en gaffel.
Æg, mælk, creme fraiche og ost piskes sammen med lidt salt og pepper.
Fyldet svitses let på panden.
180 grader i 35-40 min