Jordskokkesuppe
BY
Asinglebite
Signe Winther300 g kartofler
1 løg
1 fed hvidløg
1 dusk frisk timian
1 spsk olivenolie
Lidt revet muskatnød
1 1/2 dl fløde
1 l grøntsags eller hønsebouillion
Salt og peber
Pynt:
Ristet bacon/kalkunbacon i strimler
Hakket bredbladet persille
Små æbletern vendt i 1 dl æblecider med 1 spsk honning
Tilbehør:
Ristet stenalderbrød
Alle ingredienser koges og blendes inden servering.