Lakscado forret

PORTIONS: 4 PER
Lakscado forret – created on the CHEF CHEF app for iOS ChefSejer (Kim Sejer)

BY

ChefSejer

Kim Sejer 1
 1
 10 years ago
200gr røget laks
2 modne avocado
1 rødløg
Salt
Peber
2 spsk citronsaft
1dl creme fraiche (38%)
Purløg/dild efter behov

Tilbehør: ristet brød

Fremgangsmåde:
Skær avocadokødet i små tern, og dyp citronsaft over så de ikke bliver brune. Hal løget og laksen fint.
Bland laks med avocado, løg, creme fraiche, purløg og lidt citronsaft. Smag til med salt og peber