Sur-sød sauce

PORTIONS: 2-3 PERS
Sur-sød sauce – created on the CHEF CHEF app for iOS frustrutskørt (Kirsten Lund Bøgedal)

BY

frustrutskørt

Kirsten Lund Bøgedal 10
 10
 9 years ago
1 1/2 dl hønsebouillion
1/2-1 spsk citronsaft
2 tsk tomatkoncentrat
1/4-1/2 dl eddike
3-5 spsk sukker
2-3 tsk maizena

Boullion, citronsaft, eddike og sukker koges op. Tomatkoncentrat røres i og sovsen jævnes med maizena oprørt i lidt vand.

Serveres til fx dybstegte rejer.