HASSELBACK-ÆBLER 😍
BY
LINERLAURITSEN
Line* 2 store æbler
* Lidt olie
* 2 spsk. rørsukker
* 2 1/2 spsk. smelter smør
* 1 tsk. kanel
* 2 spsk. havregryn
* 1 tsk. hvedemel
* Lidt salt
* Vaniljeis
SÅDAN GØR DU:
* Tænd ovnen på 200 grader
* Skræl æblerne, del dem i halve og del dem i halve
* Skær så dine dybe snit, i æblerne, men stop inden du skære helt igennem
* Placer æblerne i et smurt ildfast fad
* Miks 1 spsk. sukker, 1/2 tsk. kanel, 1 spsk. smeltet smør og kom det på de halverede æbler
* Kom stanniol hen over fadet, og bag æblerne på 200 grader, i ovnen i ca. 20 min.
* Fjern stanniolet og bag æblerne i yderligere 10 min. eller til æblerne er gyldne og lad dem derefter køle af.
* Bland resten af ingredienserne i en skål og fordel massen på æblerne
* Bag endnu en gang æblerne på 200 grader i ca. 10 min.
* Tænd for ovnens grillfunktion og lad æblerne grille i ca. 2 min.
* Server de varme æbler med lækker vaniljeis på toppen 👍🏻