Crema de espárrago

Crema de espárrago – created on the CHEF CHEF app for iOS aazcaso (Aazcaso)

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aazcaso

Aazcaso
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5 years ago
- papa
- espárragos
- consomé de verduras
- cebollín
- sal y pimienta

Hervir la papa y espárragos hasta que se cocinen. Cortar a parte las cabezas de espárrago para usar de guarnición. Licuar verduras con caldo de verduras, agregar agua si es necesario. Agregar sal y pimienta. Agregar cabezas de espárrago y cebollín picado