Pandekager ca. 24 stk.

PORTIONS: 4-6 PERSONER.
Pandekager ca. 24 stk. – created on the CHEF CHEF app for iOS Tommy (Tommy Kessler)

BY

Tommy

Tommy Kessler
3
3
5 years ago
jBird_jBird (Julie Kessler)jBird_jBird5 years agoVerdens bedste pandekager!! :)))
Pandekager som Rasmus Klump kan lide dem.

Det skal du bruge:
Pandekager:
1 l mælk (let eller sød)
6 æg
1/2 tsk. salt
2 tsk. sukker
2 spsk. olie
400 g mel
75 g smør til stegning

Fyld:
Som mad pandekager, hakket kød, grøntsager, lidt ost og chili er altid godt.
Som dessert pandekager, vanille is, dit favorit syltetøj, sirup.

Sådan gør du:
Rør ingredienserne sammen, rør melet i til sidst, lidt af gangen.
Lad dejen stå og trække 10-15 minutter medens panden varmes godt igennem, kom en klat smør på panden og fordel en kop dej over hele panden, når dejen er stivnet og lysebrun i kanten vendes pandekagen (i luften) og bager den anden side, hold evt. pandekagerne lune i ovnen, medens du bager færdig.
Husk en klat smør på panden før hver pandekage.

Så er pandekagerne klar til at blive rullet om dit favorit fyld.
jBird_jBird (Julie Kessler)jBird_jBird5 years agoVerdens bedste pandekager!! :)))