Mexicansk krydderi
PORTIONS: 1 PORTION
BY
frustrutskørt
Kirsten Lund Bøgedal
0
0
9 years ago
4 spsk brun farin
1/2 spsk sort peber
Ca 1/2 spsk chili, efter smag
1 spsk timian
1 spsk paprika
1/2 spsk salt
1 spsk spidskommen
2 fed Hvidløg (el 1 spsk hvidløgspulver)
1/2 spsk citronsaft
De tørre ingredienser blandes sammen. Hvidløgene presses i en hvidløgspresser og tilsættes sammen med citronsaften. Herefter er krydderiblandingen klar til brug.